🍺Bière
❄️ Frigo : 6-12 mois · 🧊 Congélateur : Non recommandé
Bubble tea
❄️ Frigo : 1 à 2 jours maximum · 🧊 Congélateur : Non recommandé
Café
❄️ Frigo : Non recommandé · 🧊 Congélateur : 1-2 ans
Champagne
❄️ Frigo : 3 à 5 ans · 🧊 Congélateur : Non recommandé (risque d'explosion)
Chocolat chaud
❄️ Frigo : Non nécessaire pour la poudre · 🧊 Congélateur : Non recommandé pour la poudre
Cidre
❄️ Frigo : 6 à 12 mois · 🧊 Congélateur : Non recommandé
Eau de coco
❄️ Frigo : 12 à 18 mois, conservation optimale pour préserver la fraîcheur · 🧊 Congélateur : 8 à 12 mois dans un contenant adapté, en laissant de l'espace pour l'expansion
Jus de fruits
❄️ Frigo : Jusqu'à la DDM · 🧊 Congélateur : 8-12 mois
Jus de pomme
❄️ Frigo : 6 à 12 mois, prolonge la fraîcheur du jus · 🧊 Congélateur : 8 à 12 mois dans un contenant adapté, en laissant de l'espace pour l'expansion
Jus pressé
❄️ Frigo : 1 à 3 jours · 🧊 Congélateur : 3 à 6 mois
Kéfir
❄️ Frigo : 7 à 14 jours (fermentation continue lentement) · 🧊 Congélateur : Non recommandé pour la boisson
Kombucha
❄️ Frigo : Jusqu'à la date de durabilité minimale indiquée, généralement 2 à 6 mois · 🧊 Congélateur : Non recommandé, tue les probiotiques et altère le goût et les bulles
Lait d'avoine
❄️ Frigo : Voir placard (UHT) · 🧊 Congélateur : Non recommandé
Lait fermenté
❄️ Frigo : Jusqu'à la DLC (généralement 20 à 30 jours) · 🧊 Congélateur : Non recommandé (altère les probiotiques)
Lait végétal
❄️ Frigo : Jusqu'à la DDM · 🧊 Congélateur : 3-6 mois
Limonade
❄️ Frigo : 6 à 9 mois, conservation idéale pour une dégustation fraîche · 🧊 Congélateur : Non recommandé, risque d'éclatement de la bouteille et perte des bulles
Matcha
❄️ Frigo : 12 mois · 🧊 Congélateur : 12 mois
Milkshake
❄️ Frigo : Le jour même de la préparation, maximum 4 heures au réfrigérateur · 🧊 Congélateur : Non recommandé, se transforme en bloc glacé et perd sa texture
Sirop
❄️ Frigo : 12 à 18 mois · 🧊 Congélateur : Non nécessaire
Smoothie
❄️ Frigo : 1 à 2 jours pour un smoothie maison · 🧊 Congélateur : 2 à 3 mois
Soda
❄️ Frigo : 6 à 9 mois · 🧊 Congélateur : Non recommandé (risque d'explosion)
Thé
❄️ Frigo : Non nécessaire · 🧊 Congélateur : Non nécessaire
Tisane
❄️ Frigo : 12 à 24 mois pour les tisanes sèches · 🧊 Congélateur : Non nécessaire pour les tisanes sèches
Vin blanc
❄️ Frigo : Idéal pour les vins blancs prêts à boire, maintient la fraîcheur · 🧊 Congélateur : Non recommandé, risque d'éclatement et altération des arômes
Vin ouvert
❄️ Frigo : N/A (voir DDM ou cave) · 🧊 Congélateur : Non recommandé
Vin rouge
❄️ Frigo : Peut ralentir le vieillissement des vins légers, non recommandé pour les vins de garde · 🧊 Congélateur : Non recommandé, altère les arômes et peut faire éclater la bouteille