Purée pour bébé maison : conservation limitée, respecter strictement les règles d'hygiène pour garantir la sécurité alimentaire de bébé.
Préparez la purée avec des ustensiles et des mains parfaitement propres pour éviter toute contamination.
Refroidissez rapidement la purée après cuisson et placez-la au réfrigérateur dans les 2 heures maximum.
Congelez en petites portions individuelles dans des bacs à glaçons ou des pots adaptés pour faciliter la décongélation.
Réchauffez uniquement la portion nécessaire et jetez tout reste non consommé après le repas de bébé.
Étiquetez chaque portion avec la date de préparation pour respecter les délais de conservation.
Odeur aigre ou désagréable différente de l'odeur normale de la purée.
Changement de couleur ou apparition de taches brunâtres ou verdâtres.
Présence de moisissures à la surface ou sur les bords du récipient.
Texture modifiée avec séparation des liquides ou aspect visqueux anormal.