Combien de temps se conserve le ketchup ? Ouvert, fermé, au frigo ou au placard — le guide complet.
Le ketchup non ouvert se conserve au placard jusqu'à la DDM.
Après ouverture, conservez au réfrigérateur pour prolonger sa durée de vie.
Le ketchup peut se garder au placard après ouverture (environ 1 mois), mais le frigo est préférable.
Nettoyez régulièrement le goulot pour éviter les croûtes et les moisissures.
Si du liquide se sépare en surface, secouez la bouteille — c'est normal.
Moisissures visibles autour du goulot ou en surface.
Couleur très foncée, presque brune.
Odeur de fermentation ou de vinaigre très forte.
Goût aigre prononcé ou rance.